沙丁鱼词语解释 / 沙丁鱼是什麽意思
[sardine] 鲱科的一种鲱形鱼(Sardinia pilchardus),身体长纺锤形。产在太平洋和大西洋,吃浮游生物。通常用来制罐头
鱼名。体侧扁,长纺锤形,背部苍黑色。腹部白色,有光泽,鳞大,易脱落。多产于 太平洋 和 大西洋 ,常成群在深海上层游泳,吃浮游生物。肉味美,通常用来制罐头。沙丁,英文sardine的译音。又名“鳁”、“鰯”。
郭沫若 《洪波曲》第十章一:“大家被留着吃了一顿丰盛的晚餐,还有苏打饼干、沙丁鱼、新鲜果品之类。” 钱锺书 《围城》五:“这车厢仿佛沙丁鱼罐,里面的人紧紧的挤得身体都扁了。”
沙丁鱼(Sardine)是是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名,古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。分布于南北纬度6~20度的等温带海洋区域中。沙丁鱼主要用作食用,但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡,在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经济鱼类。
1. sardines
2. sardina
3. saldina
4. sarding
5. Anchovy
6. anchovies
7. pilchards
8. European pilchard
9. round herring