瘃鱼词语解释 / 瘃鱼是什麽意思

简体拼音
[zhú yú]
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基本释义
详细释义

鱼类腊制品。

北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“浸四五日,尝味彻,便出,置箔上阴乾。火炙,热搥……亦名‘瘃鱼’,亦名‘鱼腊’。”

百科解释

概述zhú yú ㄓㄨˊ ㄧㄩˊ 瘃鱼(瘃鱼)词语解释鱼类腊制品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“浸四五日,尝味彻,便出,置箔上阴乾。火炙,热搥……亦名‘瘃鱼’,亦名‘鱼腊’1。”

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