素面词语解释 / 素面是什麽意思
不施脂粉之天然美颜。
唐 李白 《赋牵牛》诗：“素面倚栏钩，娇声出外头。” 前蜀 杜光庭 《虬髯客传》：“公遽延入。脱衣去帽，乃十八九佳丽人也。素面画衣而拜。” 宋 王十朋 《丁香花》诗：“素面含情 宋玉 愁，仙肌带溼 真妃 澡。” 清 和邦额 《夜谭随录·碧碧》：“既辨眉目，果美甚，丹唇皓齿，华髮素面。” 郁达夫 《迷羊》五：“但在这样近的身边，这样仔细长久的得看她卸装后的素面，这却是第一回。”
素面是中国汉族传统面食之一，用小麦面粉制成。与乌龙面一样，素面在粗细规格上也有着严格的要求。其非常细，直径通常小于1.3毫米。素面味冷而清，可浸于肉汤或丸子中，亦可下至酱油中，而不浇于其他食物之上。酱油通常是鲣海鲜味，可以与大葱、生姜以及青蒜。
1. plain noodles
2. plain face