鲙炙词语解释 / 鲙炙是什麽意思
细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
《太平御览》卷九四○引 汉 杨孚 《异物志》：“南方鱼多不肥美，惟魿鱼为上，大者长二尺，作鲙炙，尤香而美。” 唐 姚合 《过张邯郸庄》诗：“茍餐非其所，鲙炙为蒺藜。” 唐 陆龟蒙 《村夜》诗之二：“纤洪动丝竹，水陆供鲙炙。”
比喻美好的诗文为人称赞。
宋 吴坰 《五总志》：“时人鲙炙，以为切对。”参见“ 脍炙 ”。
词语信息kuài zhì ㄎㄨㄞˋ ㄓㄧˋ 鲙炙词语解释(1).细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《太平御览》卷九四○引 汉 杨孚 《异物志》：“南方鱼多不肥美，惟魿鱼为上，大者长二尺，作鲙炙，尤香而美。” 唐 姚合 《过张邯郸庄》诗：“茍餐非其所，鲙炙为蒺藜。” 唐 陆龟蒙 《村夜》诗之二：“纤洪动丝竹，水陆供鲙炙。” (2).比喻美好的诗文为人称赞。 宋 吴坰 《五总志》：“时人鲙炙，以为切对。”参见“ 脍炙 ”。