重阳糕词语解释 / 重阳糕是什麽意思
亦作“ 重阳餻 ”。重阳节食用的糕。
宋 吴自牧 《梦粱录·九月》：“兼之此日都人市肆，以糖麪蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇饤，插小綵旗，名曰‘重阳糕’。” 清 顾张思 《土风录》卷一：“《吴郡志》：九月九日食重阳餻。 桑悦 《太仓志》云：以糖、肉、诸果杂麪为餻，谓之重阳餻…… 李后主 《登高文》：玉醴澄醪，金盘绣餻。 宋 时九日以花餻赐近臣。”参阅 宋 孟元老 《东京梦华录·重阳》、 明 谢肇淛 《五杂俎·天部二》。
重阳糕亦称“花糕”，汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。农历九月初九是重阳节，也叫敬老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花（故重阳糕又叫桂花糕），这样制成的重阳糕，香甜可口，人人爱吃。