锻脯词语解释 / 锻脯是什麽意思
加姜桂并捶捣以制成的肉干。
《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 汉 郑玄 笺:“脩,锻脯也。” 贾公彦 疏:“谓加姜桂锻治之。若不加姜桂不锻治者,直谓之脯。”
duàn fǔ ㄉㄨㄢˋ ㄈㄨˇ 锻脯(锻脯) 加姜桂并捶捣以制成的肉干。《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 汉 郑玄 笺:“脩,锻脯也。” 贾公彦 疏:“谓加姜桂锻治之。若不加姜桂不锻治者,直谓之脯。”
加姜桂并捶捣以制成的肉干。
《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 汉 郑玄 笺:“脩,锻脯也。” 贾公彦 疏:“谓加姜桂锻治之。若不加姜桂不锻治者,直谓之脯。”
duàn fǔ ㄉㄨㄢˋ ㄈㄨˇ 锻脯(锻脯) 加姜桂并捶捣以制成的肉干。《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 汉 郑玄 笺:“脩,锻脯也。” 贾公彦 疏:“谓加姜桂锻治之。若不加姜桂不锻治者,直谓之脯。”