枣糕词语解释 / 枣糕是什麽意思

简体拼音
[zǎo gāo]
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基本释义
详细释义

用面粉和枣蒸制成的一种食品。

汉 崔寔 《四民月令》:“ 齐 人呼寒食为冷节,以麯为蒸饼样,团枣附之,名曰枣糕。”《水浒传》第五四回:“ 李逵 取出枣糕,叫过卖将去整理,三个一同饮了几杯酒,吃了枣糕,算还了酒钱。”

百科解释

“满汉全席”汉席中的一道糕点,枣糕原是清朝宫廷御用糕点, 其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效。

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