竹菜词语解释 / 竹菜是什麽意思

简体拼音
[zhú cài]
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基本释义
详细释义

植物名。生竹林下,羽状复叶似水芹,茎叶皆细而可食。

北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》:“竹菜菹法:菜生竹林下。似芹,科大而茎叶细,生极穊。”

鸭跖草的别称。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·鸭跖草》。

百科解释

主菜是竹林下生长的一种植物,普遍生长于中国南方潮湿的地方,有清热解毒的药效。

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