fumet中文，fumet的意思，fumet翻译及用法

2026-07-19 04:41 浏览次数 23

fumet

英['fju:mɪt]美['fjumɪt]

n. (Fumet)人名；(法)菲梅

n. 原汁

fumet 英语释义

英语释义

    1. a reduced and seasoned fish, meat, or vegetable stock

fumet 例句

英汉例句

  • poached coturnix quail breast, steamed truffle brioche, confit egg yolk, fumet of vin jaune, white walnuts

    水煮鹌鹑肉脯，白核桃原汁，葡萄酒，松露奶油，煨蛋黄

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