罗汉菜词语解释 / 罗汉菜是什麽意思

简体拼音
[luó hàn cài]
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基本释义
详细释义

杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。

元 鲜于枢 《宝林寺》诗:“童烹罗汉菜,客礼国师衣。”

百科解释

罗汉菜又称罗汉斋,是一道汉族传统名肴,杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。寺庙中常食。佛家注重修行,在饮食上勤俭朴素,食罗汉菜表达了信众敬佛、持斋守戒的清凈之心。

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