豆饼词语解释 / 豆饼是什麽意思
[soybean cake;bean cake] 从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料
用豆粉制成的食品。
金 元好问 《野谷道中怀昭禅师》诗:“汤翻豆饼银丝滑,油点茶心雪蘂香。”
大豆榨油后剩下的渣子压成饼形,叫豆饼。可以用来制造大豆胶,也用作肥料或饲料。
梁斌 《红旗谱》十二:“这牛偏爱吃高粱叶子、麦秸、豆饼、棉花籽饼。” 方之 《岁交春》:“﹝会计﹞如何带着社员鉆进江边的 卧鱼山 洞里,取出几千斤蝙蝠粪,用省下的垩豆饼钱买了这条白鼻子。”
豆饼,又称”吉祥饼“是从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高。吉祥饼是安徽固镇县濠城地方的特产名吃,曾做为贡品,挂过金匾,号称“天下第一”。
1. oil cake
2. soya bean cake
3. soy bean cake
4. soybean cake
5. soybean meal
6. oilcake
7. a soybean cake