鹿角菜词语解释 / 鹿角菜是什麽意思

简体拼音
[lù jiǎo cài]
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基本释义
详细释义

藻类植物。褐紫色或绿色,扁平而阔,分枝呈叉状。供食用或制糊料用。

《宋史·地理志五》:“ 福州 贡荔枝、鹿角菜、紫菜。” 明 李时珍 《本草纲目·菜四·鹿角菜》:“鹿角菜生东南海中石厓间,长三四寸,大如铁綫,分丫如鹿角状,紫黄色。土人采曝,货为海错。”

百科解释

角叉菜,别名:鹿角菜,青岛人叫龙须菜;属褐藻门,杉藻科,角叉菜属,自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域,是中国的一种重要经济海藻。角叉菜不仅是卡拉胶生产的重要原藻,而且近年来越来越多地应用于医药领域,引起人们的广泛关注。

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