炙脍词语解释 / 炙脍是什麽意思
烧烤切细的肉。亦指烹调。
《周礼·天官·序官》“醢人” 唐 贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙脍之属。” 郭沫若 《蜩螗集·水中赞》：“筋肉肺肝，供人炙脍。”
犹脍炙。交口称誉。
清 赵翼 《龙尾关》诗：“至今勛伐炳，人口尚炙脍。”
词语信息zhì kuàiㄓㄧˋ ㄎㄨㄞˋ 炙脍词语解释(1).烧烤切细的肉。亦指烹调。《周礼·天官·序官》“醢人” 唐 贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙脍之属。” 郭沫若 《蜩螗集·水中赞》：“筋肉肺肝，供人炙脍。” (2).犹脍炙。交口称誉。 清 赵翼 《龙尾关》诗：“至今勛伐炳，人口尚炙脍。”