金针菜词语解释 / 金针菜是什麽意思

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多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干,可作蔬菜。亦指这种植物的花。

孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》引 清 方骏谟 《徐州舆地考》:“ 徐州 人曝鹿葱以为蔬。原注:俗名金针菜。”

百科解释

黄花菜(学名:Hemerocallis citrina Baroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

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